Kamis, 07 Juli 2011

Kinco Makanan Khas Loram Kulon Kudus


Lebah indah - Ada yang unik lagi di Loram Kulon JAti Kudus, yaitu di dalam bidang makanan yaitu adanya "Kinco", ya mereka sering menyebutnya demikian.

Kinco adalah makanan dari kotoran dan jeroan ikan bandeng. Kita semua tahu bhwa Bandeng presto juga terkenal dari Loram Kudus. JAri untuk pemanfaatan kotoran dan jeroan itu masyarakat Loram mengolahnya menjadi makanan yang lezat, yaitu Kincao.

Walau terasa agak pahit, tetapi sangat di gemari masyarakat. (Papata)

4 komentar:

  1. APAKAH kinco ada manfaatnya bagi tubuh?

    BalasHapus
  2. Bukan kotoran tapi jeroan doang. Yakali mau makan kotoran -.-

    BalasHapus
  3. ea maaf, betul,,,, itu bukan kotoran tapi JEROAN,,,, makasih koreksinya

    BalasHapus

salam persahabatan